坂元の樽熟成くろず

壺づくり純米黒酢「坂元のくろず」を更にホワイトオークの樽の中で 4年以上もの歳月をかけて、じっくりと熟成させました。 長期間の樽熟成ならではの味や香りが楽しめます。

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  • 150ml

    坂元の樽熟成くろず
    150ml

    商品番号52940

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    本体価格:¥1,500

    税込¥1,620

商品説明

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■坂元の樽熟成くろず

くろず職人が手間ひまかけて造り上げた「坂元のくろず」を、更にホワイトオークの樽の中で4年以上、静かにゆっくり寝かせました。

バニラを思わせる甘い香りが、まろやかな風味のくろずに新しい味わいを与えてくれます。

限定生産の、ちょっと贅沢なくろず。
サラダなどのお料理に一振りかけて、その香りをご堪能ください。

本体価格:¥1,500(税抜)

内容量:150ml 賞味期限:2年

商品説明

ウイスキーなどを熟成させるために使用されれるホワイトオークの樽。

長期熟成させたくろずは、樽から与えられたタンニンなどのポリフェノール成分によって、バニラのような甘い香りをまとい、得も言われぬ程の芳醇さを感じさせてくれます。

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商品情報

内容

保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存してください。

使用方法:料理にご使用になられる場合はそのままで。
       飲用の場合は、1日に20ml〜30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。

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