DON ROSSI ドン・ロッシ

屋号説明

世界で一番、牛肉にうるさい国、アルゼンチンでは牛肉の年間消費が日本の約8.5倍。
アルゼンチン式BBQ「アサード」を豪快に楽しめる塊肉。
みずみずしいステーキに感動を。

屋号説明

広い大地でのびのびと放牧された牛肉はあっさり、
かつ旨味の乗った世界の食通が認める最高の赤身肉です。

アルゼンチンアサードのやり方

塊肉からステーキを焼いてみよう

厚さ20mmのリブロースをご紹介

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