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中村楼おせち 和の一段重

創業480余年、京都祇園の街にて伝統の味を守る料亭 中村楼。伝統の名に恥じぬよう、料理人がこだわり選び抜いた素材を、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけて調理します。

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    中村楼おせち 和の一段重
     

    商品番号93328

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    本体価格:¥25,000

    税込¥27,000

商品説明

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お品書き

鰻巻玉子、干柿、海老芋旨煮、たたき牛蒡、ひらめ求肥巻、棒鱈煮、堀川牛蒡海老真蒸射込み、栗蜜煮、味付け数の子、筍旨煮、蒟蒻煮、合鴨ロース煮、いくら醤油漬け、鯛酢〆、紅白なます、サーモン絹巻、甘鯛柚庵焼き、椎茸煮、慈姑蜜煮、車海老旨煮、ごまめ(田作り)、黒豆煮、梅型人参、菊花蕪、ちしゃとう、蓮根煮、絹さや煮、結び紅白なます

◇新春を寿ぐ、伝統の味

創業480余年、京都祇園の街にて伝統の味を守る料亭 中村楼。

伝統の名に恥じぬよう、料理人がこだわり選び抜いた素材を、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけて調理します。

もちろん仕上げの盛付は、より食材が活きるように彩りを意識しています。

商品説明

■中村楼おせち 和の一段重

内容量:2人前
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