じっくり海老の旨みを濃縮した自家製海老クリームソース。
海老、蟹、野菜のだしをじっくり2日間かけ濃縮し、トマトホールピューレを加え旨みを引き出した特製アメリケーヌソース。
軽く煮込みプリッとした海老本来の食感を残し、海老の旨みを最大限に活かした濃厚海老クリーム仕立てです。
オリーブオイルと食欲をそそるニンニクの香りを引き立て、海老の旨みとソースが絡まった濃厚な海老の美味しさをお楽しみください。
簡単調理のお召上がり方/
フィルム袋から取り出し真空袋のまま湯煎にかけて下さい。
湯煎にかける時間は中火で7分程度です。
◆是非、ソースをパンに付けご一緒にお楽しみください。
また、ソースをパスタに絡めたりパエリアにかけても新たな美味しい楽しみが広がりますのでおすすめです。
海老のカタラン風
濃厚クリームソース煮
じっくり海老の旨みを濃縮した自家製海老クリームソース。