Awaji brewery／みけ家

淡路ビール

島の海の音に包まれながらゆっくり発酵・熟成。
島の自然と時間、職人のプライドが作り上げる、まさに「正真正銘のクラフトビール」です。

淡路ビール
6本　≪セット1≫

商品番号105733

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本体価格：￥4,091

税込￥4,500

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淡路ビール
6本　≪セット2≫

商品番号105734

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本体価格：￥4,091

税込￥4,500

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淡路ビール
8本セット

商品番号105735

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本体価格：￥5,182

税込￥5,700

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淡路ビール
あわぢびーる3本と淡路島の名産練り物3点セット

商品番号52775

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本体価格：￥3,691

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商品説明

島の海の音に包まれながらゆっくり発酵・熟成。
島の自然と時間、職人のプライドが作り上げる、まさに「正真正銘のクラフトビール」です。

加熱処理を施さず、さらに無濾過で仕込んでいるため徹底した品質管理が必要ですが、その分生きた酵母の味を楽しめます。
ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切に仕上げました。

定番のラガー！ピルスナー

もっともポピュラーなビール。
爽快な喉越しを楽しめます。

原材料：麦芽、ホップ、酵母
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：下面発酵
ABV(アルコール度数)：4.5%
IBU(苦み)：16
SRM(色度)：6

「インターナショナル・ビアカップ2018」にて金賞受賞

コク深い麦芽の香りアルト

伝統的なドイツ発祥のビール。
コク深く香ばしいのが特徴。

原材料：麦芽、ホップ、酵母
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：上面発酵
ABV(アルコール度数)：5.0％
IBU(苦み)：25
SRM(色度)：12

「インターナショナル・ビアカップ2018」にて銅賞受賞

まろやかな口当たりヴァイツェン

バナナに似たエステル香が特徴。
やさしくて柔らかい味わいのビール。

原材料：麦芽、ホップ、酵母
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：上面発酵
ABV(アルコール度数)：4.5%
IBU(苦み)：15
SRM(色度)：4

爽やかな柑橘系の香りレッドエール

柑橘系の香りが爽やかなバランスよい味わいのビール。

原材料：麦芽、ホップ、酵母
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：上面発酵
ABV(アルコール度数)：5.5％
IBU(苦み)：22
SRM(色度)：15

ホップの香りが強いペールエール

カスケードホップ、モザイクホップを使用したコクのあるビール。

原材料：麦芽、ホップ、酵母
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：上面発酵
ABV(アルコール度数)：4.5％
IBU(苦み)：29
SRM(色度)：12

ホップの香ばしい苦味 IPA(アイピーエー)

3種のアメリカ産ホップを使用し、柑橘系の香りと苦味が特徴のビール。

原材料：麦芽、ホップ、酵母
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：上面発酵
ABV(アルコール度数)：7.0％
IBU(苦み)：55
SRM(色度)：8

豊かなレモンの香り島レモン

淡路島産レモンが香る、飲みやすい爽やかなフレーバービア。

原材料：麦芽、ホップ、酵母、レモン果皮
内容量：330ml
賞味期限：製造日より150日
保存方法：冷蔵(10℃以下)
発酵方法：上面発酵
ABV(アルコール度数)：4.5％
IBU(苦み)：15
SRM(色度)：4

「ジャパンフードセレクション」
2023年5月度にてグランプリ受賞。
平成28年度「五つ星ひょうご」に選定。

■淡路ビール

内容量：
6本セット①：ピルスナー・アルト・ヴァイツェン・レッドエール・ペールエール・島レモン各1本
6本セット②：ピルスナー・アルト・ヴァイツェン・レッドエール・ペールエール・IPA 各1本
8本セット：ピルスナー・アルト・ヴァイツェン・レッドエール・ペールエール・IPA・島レモン×2本

■あわぢびーる３本と淡路島の名産練り物３点セット

爽快で喉ごしのある「ピルスナー」、フルーティーな香りの「ヴァイツェン」、コクとシャープな喉ごしの「レッドエール」。おすすめの3種類をラインナップしました。

練り物は、淡路島名産の竹ちくわ「たけやん」に、たこが具材の「たこちくわ」。天ぷらは、淡路島名産の淡路玉ねぎを具材にした「淡路玉葱かき揚げ天ぷら」。ビールやお酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。

≪セット内容≫
小瓶（３３０ｍｌ）×３本入、練り物３種各１袋
（ピルスナー１本、レッドエール１本、ヴァイツェン１本、竹ちくわ「たけやん」２本入１袋、たこちくわ３本入１袋、淡路玉葱かき揚げ天ぷら２枚入１袋）

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