東光純米大吟醸雪女神

大吟醸のために生まれた山形県産酒造好適米「雪女神」で醸した純米大吟醸。軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、雪国で丁寧に醸されたからこその味わいです。

商品説明

大吟醸のために生まれた山形県産酒造好適米「雪女神」で醸した純米大吟醸。
軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、雪国で丁寧に醸されたからこその味わいです。

本製品は、品質や特性が産地に由来すると認められ、国際的に保護される地理的表示「山形」の基準を満たす日本酒です。

軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、雪国で丁寧に醸されたからこその味わいです。

白身魚の刺身、魚介類のカルパッチョ、天ぷら、ローストビーフ、トマトのカプレーゼ、生春巻き、モッツァレラチーズ、サラダ、カットフルーツ、柑橘系のソースを使った料理

内容量：720ml
原材料：米・米麹
原料米(産地)：雪女神(山形県産酒造好適米)
酒質/特定名称：日本酒/純米大吟醸
精米歩合：45%
アルコール分：16度
日本酒度：-2
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
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