平成25年産
≪農薬/化学肥料不使用≫新潟産コシヒカリ
有機質のたい肥や米ぬかなどを入れた豊かな土壌で栽培。 一粒一心の思いでつくる、安全性にこだわったお米です。 有機栽培米としては低価格なのも魅力です。
★25年産は5kgあたり100円の値下げをいたしました。
有機質のたい肥や米ぬかなどを入れた豊かな土壌で栽培。 一粒一心の思いでつくる、安全性にこだわったお米です。 有機栽培米としては低価格なのも魅力です。
★25年産は5kgあたり100円の値下げをいたしました。

≪おいしさの理由≫
1.お米の保存方法
収穫作業終了後、お米の検査を受け、ロット別に保管し、温度管理のできる倉庫で保管しています。
5月以降は、玄米の状態で15℃の低温倉庫に保存。だから新鮮です。
2.白米の精米方法
新米収穫から翌年3月まではお米の香りを大切にする精米方法で、4月以降は精白度を上げて
米糠をきれいに取り除き、美味しさと粘りのあるお米に仕上げます。
お米は基本的に発送当日に精米します。
★平石代表の記事が「新潟日報」に掲載≪クリック≫

『大地と自然、そしてお客様とガッチリ手をつないで「おいしさ」と「安心」と「健康」をお届けします!』をモットーに、完全有機栽培米を生産するグリーン。
日本の農業の中で米作りが如何に大切な物かを考えながら、安心とおいしさを追求しています。
有機質資源等を循環利用した土作りを基本に、米糠・もみ殻・稲わらを大地に返し、生産量や品質を一定水準に保ちながら、化学合成農薬や化学肥料による環境への負担をいっさいなくし、土を大事にすることや、雑草の存在も否定しない米作りをして、稲が持つ自然の力を最大限発揮できる農業を目指しています。
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| 内容 | 産地:新潟県長岡市越路地区
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