くじら赤肉詰め合わせ
日野商店の鯨赤肉を詰め合わせました。プロの手でじっくりと低温熟成し、旨味を凝縮しております。
日野商店の鯨赤肉を詰め合わせました。プロの手でじっくりと低温熟成し、旨味を凝縮しております。
2025年01月01日 〜 2025年01月08日のお届けご指定はできません。
解凍すると小間切れに分かれて不揃いのため、ユッケや竜田揚げ等のアレンジにオススメです。
赤肉の性質上、多少筋が入っていますが、その部分が旨味となります。赤肉の中でもあっさりとした味わいが特徴です。
胸肉に比べて筋が少ない部位で、上質な赤肉になります。まろやかな味わいで食べやすいのが特徴です。
尾の身のような味わいで、口の中でとろけます。
脂サシが多いため、焼いても美味しくお召し上がり頂けます。
※本品は4種詰め合わせにのみ含まれております。
価格(税込み):3,500円
内容量:
赤肉小切れ 約170g×1個
胸肉1級 約170g×1個
赤肉背肉1級 約230g以上×1個
賞味期限:発送日から冷凍保存で3ヵ月
配送方法:冷凍便でお届けします。
送料:送料無料
価格(税込み):6,000円
内容量:
赤肉小切れ 約170g×1個
胸肉1級 約170g×1個
赤肉背肉1級 約230g以上×1個
赤肉特選 約170g×1個
賞味期限:発送日から冷凍保存で3ヵ月
配送方法:冷凍便でお届けします。
送料:送料無料
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
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内容 | 原材料:
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