新見フレッシュキャビア

加熱処理せず塩分濃度を抑えた無添加のフレッシュキャビア。 新鮮でチョウザメの卵本来の味をお楽しみいただける 蝶鮫屋の新見フレッシュキャビアをお届けいたします。

  •  塩分3.5%

    新見フレッシュキャビア
     塩分3.5%

    商品番号63419

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    本体価格:¥12,000

    税込¥12,960

  •  塩分5%

    新見フレッシュキャビア
     塩分5%

    商品番号63420

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    本体価格:¥12,000

    税込¥12,960

  •  醤油味

    新見フレッシュキャビア
     醤油味

    商品番号63421

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    本体価格:¥12,000

    税込¥12,960

商品説明

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商品説明

■新見フレッシュキャビア 塩分3.5%、塩分5%、醤油味

新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵と岩塩(醤油味のみ醤油も使用)だけで製造しており、保存料等無添加の安心・安全な国産キャビアです。また加熱殺菌も行なっておらず、卵に味付けした後すぐに急速冷凍しています。

塩分3.5%のキャビアは塩分が少なめなので卵本来の味をお楽しみいただけます。クラッカーやブリニ(ロシアの伝統料理で、そば粉の入った小さいパンケーキのようなもの)・トーストしたパン・トマトやチーズ等にのせてお召し上がりください。

塩分5%のキャビアはしっかりとした塩味がついています。塩の代わりにソースなどに混ぜたり彩りとして料理の上に乗せて召し上がるのに最適です。

醤油味はキャビアが合わせづらい和食に向けて開発しました。お寿司等に乗せて醤油の代わりにお使いください。地元新見産の香り豊かな醤油を使用していますので、魚卵が苦手な方やキャビアを召し上がったことのない方でも召し上がりやすくなっています。

■新見フレッシュキャビア
(塩分3.5%、塩分5%、醤油味)
価格:税込み12,960円
内容量:1瓶(15g入り)
賞味期限:製造日から40か月(冷凍)、解凍後は冷蔵庫で7日
配送方法:冷凍便

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商品情報

内容

原材料
新見フレッシュキャビア
●塩分3.5%、塩分5%:チョウザメ卵、食塩
●醤油味:チョウザメ卵、醤油(大豆、小麦、食塩)、食塩

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