グリーンラブ

屋号説明

「おわら風の盆」で知られる富山県八尾町より、
有機循環農法22年目を迎える、有機JAS米をお届け。
上品な甘み。冷めても美味しいお米です。

屋号説明

●富山県八尾(やつお)町は、毎年9月の1〜3日に行われる、豊作五穀豊穣を祈願する富山を代表する祭り「おわら風の盆」で有名です。
この八尾町は、飛騨山地と富山平野が接する地域で、地名の由来は、北アルプス立山連峰の裾野に流れる、八つの川が尾の様になって集まっている事から命名されています。そして、それらの支流が井田川という川に合流します。その合流する場所が、八尾町の入り口です。

●風の盆という名前の由来でもある、立っていられない程の強風が吹く事があり、それに耐える様な強い稲を作らねばなりません。

●長岡さんの平地の田んぼは、近くを流れるこの一級河川・井田川より直接取水しています。山間の田んぼは、山に囲まれ、鹿、たぬき、イノシシ、熊などが出ます。人家はありません。山間の田んぼに入る水は名水といわれる山の湧き水を利用。アユやイワナなどの釣りが出来るほど、清流で綺麗です。その水は全てミネラルを多く含んだ、北アルプス立山の水です。この水と、夜は気温が下がる環境が、おいしいお米を作り出します。