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ベルグの4月

地元の皆様に支えられ、30周年を迎えた「ベルグの4月」。
美味しさの秘訣は、吟味した最高の材料を使用すること、
そして風味や季節感を大切にしたお菓子を作ること。
サントノーレ
サントノーレ
濃厚な塩キャラメルアイスに、カラメルをまとったプチシュー…
砂糖と塩を染み込ませたマカダミアナッツなど
甘さと塩気のバランスが絶妙なシェフ渾身の逸品。
2017年12月に刊行された「BRUTUS(ブルータス)No.860」の特集『日本一の「手みやげ」はこれだ!』に掲載され、ケーキ部門で名だたる有名店を抑え、見事グランプリを獲得した商品です。
■アントルメグラッセ「サントノーレ」
しっかりと焼きこまれたシュー生地の上には、コクのあるマカダミアナッツ入りのアイスクリームを。デコレーションには、塩キャラメルのアイスクリームと、コロコロとしたフォルムが目をひくプチサイズのシューをトッピング。砂糖と塩で煮て、しっかりと味を染み込ませたマカダミアナッツの塩気と、アイスクリームの濃厚な甘みのコントラストが絶妙な一品です。

■サイズ:4号(約12cm)
■賞味期間:製造から冷凍21日間
■価格:3,300円(税込3,564円)
シェフから一言
※アントルメグラッセとはアイスクリームをケーキのようにデコレーションしたアイスケーキのこと。
大切に梱包してお届けします
※箱のデザインは変更する場合がございます。
※お誕生日のプレートご希望の場合、商品特性上「Happy Birthday」カードを箱にお付けする対応のみとなります。ロウソクは、大(Φ7mm/H85mm)小(Φ5mm/H60mm)を同封できますので、ご希望の方は、ご注文時に必要本数をカートの備考欄にお書き添えください。

※上手に切り分けるコツ:オリジナルの発泡スチロールの保冷箱に入れたまま、15分〜20分ほど常温におきゆっくり適温にするのがコツ。包丁も入りやすく、綺麗にカットしやすくなります。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

サントノーレ 4号(約12cm)
(商品番号:50982)

本体価格:¥3,300 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
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送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。
※常温品との同梱発送はできません。
※同一配送先であれば、同梱最大数2個まで送料1個口で送付いたします。
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クール冷凍便でお届けします。
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お申込確認後、原則7日以内(土日祝除く)に発送いたします。
お届け希望日がある場合は、必ずお申込日より7日目以降でご指定ください。
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発送手配後のキャンセル・返品は承れません。
万一、お届け商品に汚損/破損があった場合には、商品のお取替えなどいたします。
 
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