慈梨×二十世紀梨×新雪を掛け合わせて作られ、2000年に品種登録された比較的新しい品種です。農家さんや市場関係者などは「この時期に収穫する品種の中ではトップクラスの食味」として高い評価を受けております。
生育が大変難しく、あまり市場に出回りません。食味は親である「慈梨」の香り豊かな特徴と「新雪」の大玉ぶりを見事に引き継いでいます。
農家さんや市場関係者などは「この時期に収穫する品種の中ではトップクラスの食味」として高い評価を受けております。
生育が大変難しく、あまり市場に出回りません。
食味は親である「慈梨」の香り豊かな特徴と「新雪」の大玉ぶりを見事に引き継いでいます。
鳥取が主要生産地ですが、温暖化とともに段々と北に生産を移していっています。
和梨としてはかなりの晩生種で10月頃から始まり、関東では栃木などでも栽培され、12月には福島産のものを食することができます。
インターネットなどでは味についての評価が割れることがありますが、この時期に食べれる晩生種ならではの甘みと食感をお楽しみください。
内容量：
■2.5kg(4〜5玉)
■5kg(8〜9玉)
賞味期限：生もののためお早めにお召し上がりください。
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