三重県伊勢神宮・外宮の参道に店をかまえる伊勢せきやでは 厳選したあわびを一子相伝の「たれ」をたっぷりと使い、 独自の脹煮製法によりふっくらと柔らかく煮上げております。
その歴史は大変古く、朝廷への貢物として、あるいは武士の出陣、帰陣の際の祝いの食物として珍重されていました。
今日でも「のしあわび」の言葉どおり、慶び事、祝い事の贈物に添えるありがたい寿の品として、本格的な祝儀物に用いられています。
伊勢せきやでは、このように貴重にしてめでたい珠玉の「あわび」を多彩な調理法により、手間と時間をかけ、ふっくらと柔らかく仕上げた品々を「参宮あわび」と名付けました。
選りすぐりのあわびを丁寧に下処理し、創業以来かわらぬ独自の「たれ」をたっぷりと使い、時間を掛けてふっくらと柔らかく煮上げた「参宮あわび脹煮」。
旨みがたっぷりとしみこんだ上品な味わいをお楽しみください。
あわびの旨みがたっぷりと入った出汁も、炊き込みごはんや茶碗蒸しなどにも御利用いただけます。
内容量：参宮あわび脹煮2個(160g)
原材料：小麦、あわび、大豆、さば
賞味期限：製造日から常温保存で60日
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。
内容量：参宮あわび脹煮3個(250g)
原材料：小麦、あわび、大豆、さば
賞味期限：製造日から常温保存で60日
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。
内容量：参宮あわび脹煮3個(315g)
原材料：小麦、あわび、大豆、さば
賞味期限：製造日から常温保存で60日
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。
自慢のたれで炊き上げる「あわびごはんの素」
薄切りにあしらったあわびに、自慢のたれ、独特の醤で調製した出汁で炊き上げる「あわびごはんの素」は伊勢せきや自慢の逸品です。
アレンジレシピも豊富
炊きたての熱々で食すもよし、夏はおむすび風ににぎり、お出かけの際のお弁当にするもまたよし。穂じそや紫芽(むらめ)をトッピングすれば、目にもおいしい絶品に生まれ変わります。
内容量：2合用(野菜袋170g、あわび袋38g(内あわび28g))
賞味期限：製造日から常温保存で90日
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。
★常温のあわび商品とまとめてお届けできるので、送料がお得です！
ぜひご一緒にご注文ください！※同梱は2袋まで★
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