一頭から数キロしかとる事が出来ない最上級赤身部位「ヒレ肉」。中でも厳選したシャトーブリアンを馬刺しとステーキを異なる食べ方で食べ比べください。専門店ならではの贅沢な部位です。
中でも厳選したシャトーブリアンを馬刺しとステーキ異なる食べ方で食べ比べください。
馬肉のヒレ肉は非常に綺麗な赤身部位でお肉の中でも特に柔らかく濃厚な旨みは馬刺しで食べていただくとより際立ちます。
ステーキは薄く引いた油でサッと表面を炙ってレアの状態でお召し上がり下さい。
肉の旨みがギュッと詰まったお肉は、肉々しくしかしあっさりとした味わいなのでいくらでも食べる事が出来ます。
専門店ならではの贅沢な部位を是非食べ比べてしてみて下さい。
内容量：ふじ馬刺し ヒレ(シャトーブリアン) 80g、馬シャトーブリアンステーキ 150g(ステーキソース付)
賞味期限：出荷日より冷凍保存で30日
配送方法：冷凍便でお届けします。
送料(税込み)：1,100円
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| 内容 | アレルギー品目：小麦・大豆・りんご
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