牡蠣油麺

気仙沼産の自家製オイスターソースをベースにした 本格的な油まぜ麺。試行錯誤を繰り返したもちもちの乾麺と 別添のごま油、おろしにんにく、すりごまと共に召し上がり下さい。

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≪8月のお届けについて≫
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夏季休業前最終発送日:2023年8月9日(水)
夏季休業明け発送開始日:2023年8月18日(金)
  • 6食

    牡蠣油麺
    6食

    商品番号66626

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    本体価格:¥3,600

    税込¥3,888

商品説明

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おいしさのポイント

1.気仙沼産の自家製オイスターソースを贅沢に使用
自家製気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースは毎年4月〜5月にかけて産卵を控えた丸々太った『もまれ牡蠣』とされるブランド牡蠣だけを仕入。生産に手間暇かける生産者の努力をソースに閉じ込めた特別なオイスターソースをタレに使用。

2.「人気ラーメン店の待ち時間」級、10分かけて絶妙なコシを実現。試行錯誤を重ねた特製太乾麺
パスタでも使用されるデュラム粉を採用し茹上がった麺は4.5mmの太乾麺、もっちりつるつるの麺は小麦の香りもお楽しみください。

3.シンプルな原材料で深みのある濃厚タレ
自家製オイスターソースの他、にんにくや豚脂、ごま油やゴマペースト、お酢、お砂糖など自然な旨味を重ね合わせ深みがあり濃厚で旨味と香りが口の中に広がります。

商品説明

セット内容(1食あたり)

・めん:80g
・たれ:65g
・添付調味料(ごま油、おろしにんにく、すりごま)
※卵・ねぎは入っていません。

栄養成分表示
エネルギー 569kcal
たんぱく質  13.3g
脂質  26.1g
炭水化物 70.3g
食塩相当量 4.05g

商品説明

おすすめレシピ

生全卵、ネギのみじん切りを加えていただくと、より一層まろやかでおいしく召し上がれます。
残ったタレにお湯を入れてスープ風に、ご飯を入れておじや風にしていただくのもおすすめです!

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<6食セット>
税込3,888円(送料別)

※簡易箱(段ボール)でのお届けとなります。

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商品情報

内容

【賞味期限】
製造から6ヵ月

【保存方法】
においの強いもののそばや直射日光と高温多湿を避け常温(25℃以下)にて保存して下さい。

【原材料】
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白)、たれ(オイスターソース、豚脂、しょうゆ、ごま油、にんにくペースト、醸造酢、ねりごま、酵母エキス、砂糖)、 添付調味料(ごま油、おろしにんにく、すりごま)/加工でんぷん、かんすい、ソルビット、クチナシ色素、カラメル色素、ph調整剤、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・ごまを含む)

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