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蟹の珠

京都丹後・間人産のセコカニ(ズワイガニの雌)を使用。塩とカニ以外の原材料を使用せず、自然本来の味にこだわりました。

  • (2ヶ入り)

    蟹の珠
    (2ヶ入り)

    商品番号46239

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    本体価格:¥4,000

    税込¥4,320

商品説明

商品説明

これぞ日本海の珍味!
日本海に眠る宝石。
京都丹後のセコガニの身を丁重に取り出し、カニの美味しさを一つに凝縮した濃厚な味わいです。

京都・丹後ではズワイガニのメスはセコガニと呼ばれています。セコガニの身を一匹一匹丁寧に取り出し、「カニ身」「カニ味噌「内子(卵巣)」「外子」そのすべての美味しさを一つに凝縮しました。一口食べれば、カニすべてを味わえるほどの究極の蟹料理です。
日本酒との相性も良く晩酌のお供としてや、贈り物としても人気です。

商品説明

■蟹の珠

地元丹後半島の海水より自然精塩法で作られた自然海塩のみで味付けしているため、セコガニ独自の旨さを引き出されています。
カニ以外の原材料を使用せず、自然本来の味にこだわりました。

解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

原材料:ズワイガニ(国産)、食塩(網野産 琴引きの塩)
内容量:30g×2個入り
賞味期限:冷凍180日

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