鴨鍋セット

国産あい鴨「京鴨」を料亭のこだわりのだしでお召し上がりいただく鍋セットです。柔らかいロース肉、コクのあるもも肉、鴨の味わいを楽しめる生つくねをご用意しました。〆は信州そばでうまみたっぷりの鴨そばをお楽しみください。

商品説明

国産あい鴨「京鴨」を料亭のこだわりのだしでお召し上がりいただく鍋セットです。

柔らかいロース肉、コクのあるもも肉、鴨の味わいを楽しめる生つくねをご用意しました。
〆は信州そばでうまみたっぷりの鴨そばをお楽しみください。
※京鴨＝味・旨み・コクが通常のあい鴨に比べて優れているブランド鴨です。
※生つくね：鴨肉:鶏肉＝7:3。

■鴨鍋セット

内容量：あい鴨ロース肉60g×2、あい鴨もも肉60g×2、あい鴨入りつくね150g×１、鴨鍋だし300g×1、信州そば130g×２、青ねぎ100g×1
賞味期限：発送日から冷凍保存で30日
配送方法：クール冷凍便でお届けします。
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商品情報

内容	のし：簡易のしのみ中元、歳暮、無地(蝶結びのみ)のみ（名入れ不可）原材料：【あい鴨ロース肉】あい鴨ムネ肉（国産）【あい鴨もも肉】あい鴨モモ肉（国産）【あい鴨入りつくね】あい鴨肉（国産）、鶏むね肉、やまいも、香辛料、水あめ、食塩、生姜、醤油、りんごパルプ、たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食用酒精、かつお節エキス、かつお節、柚子皮、米発酵調味料、魚介エキス、ぶどう糖、昆布エキス、柚子果汁、パン粉、ぽん酢、いわし煮干、昆布、醸造酢、寒天、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、香料、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉・やまいも・りんごを含む）【鴨鍋だし】みりん（ベトナム製造）、醤油、風味だし原料（うるめ鰯節、さば節、鰯節、鰹節、昆布）、醸造調味料、合鴨エキス、食塩、砂糖、チキンコンソメ、酵母エキス、鰹節エキス／酒精、酸化防止剤（V.E）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、（一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【信州そば】そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白／プロピレングリコール、（一部に小麦・そばを含む）【青ねぎ】原産地：福井県産

内容

のし：簡易のしのみ中元、歳暮、無地(蝶結びのみ)のみ（名入れ不可）

原材料：
【あい鴨ロース肉】あい鴨ムネ肉（国産）
【あい鴨もも肉】あい鴨モモ肉（国産）
【あい鴨入りつくね】あい鴨肉（国産）、鶏むね肉、やまいも、香辛料、水あめ、食塩、生姜、醤油、りんごパルプ、たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食用酒精、かつお節エキス、かつお節、柚子皮、米発酵調味料、魚介エキス、ぶどう糖、昆布エキス、柚子果汁、パン粉、ぽん酢、いわし煮干、昆布、醸造酢、寒天、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、香料、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉・やまいも・りんごを含む）
【鴨鍋だし】みりん（ベトナム製造）、醤油、風味だし原料（うるめ鰯節、さば節、鰯節、鰹節、昆布）、醸造調味料、合鴨エキス、食塩、砂糖、チキンコンソメ、酵母エキス、鰹節エキス／酒精、酸化防止剤（V.E）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、（一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【信州そば】そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白／プロピレングリコール、（一部に小麦・そばを含む）
【青ねぎ】原産地：福井県産