神田明神下みやび　笹一葉本舗

神田明神名物　笹一葉　ささひとは

江戸前の握り寿司をそのまま笹でつつんでいるので食べると口の中でしゃりがほどけます。
神田明神様から明神名物の名乗りを許されている笹寿司。

神田明神名物　笹一葉　ささひとは
15個入り

商品番号55325

獲得ポイント：42pt

北海道、九州、沖縄、島しょ部へのお届け不可。

送料：￥880

本体価格：￥4,200

税込￥4,536

数量：
神田明神名物　笹一葉　ささひとは
30個入り

商品番号55326

獲得ポイント：84pt

北海道、九州、沖縄、島しょ部へのお届け不可。

送料：￥880

本体価格：￥8,400

税込￥9,072

数量：

カートに入れる

商品説明

歌舞伎役者さんも差し入れとして使う、粋な味。

｢笹一葉｣とは、香り高い笹の葉一枚で包んだ、ひと口サイズのお寿司です。
創業以来40年以上、デパ地下や東京駅、歌舞伎座などでお馴染みの、高級弁当の老舗｢神田明神下みやび｣の自信作です。

神田明神男坂下に、日本料理店｢神田明神下みやび本店｣と、｢笹一葉｣のみをお取り扱いする店｢笹一葉本舗｣を構えております。

こだわり

①笹の葉の抗菌効果とシャリの酢の防腐効果で、製造日より常温2日間、冷蔵3日間の消費期限を実現しました。

②通常は、冷蔵するとシャリがβ化して硬くなってしまうのですが、独自の製法で冷蔵でもシャリが硬くならないため、召し上がる約20分前に冷蔵庫から出していただければ、出来立て同様に美味しくお召し上がりいただけます。

③笹の葉や柿の葉で包んだお寿司は、ほとんどが押し寿司ですが、｢笹一葉｣は江戸前握り寿司をそのまま包み込んだものですので、口の中でシャリがほどけます。

④江戸時代に酒粕を原料とする「赤酢」が発明され、従来の米酢より安価だったため、やっと庶民の手に届くようになりました。それが江戸前寿司の発祥に繋がったと言われます。
赤酢造りは手間がかかるため現代では逆に高価なのですが、｢笹一葉｣のシャリは江戸時代にならい、今も江戸東京で赤酢を造られている｢横井醸造｣の赤酢を使っています。

⑤それぞれのネタには全て、熟練の職人が｢仕事｣を施しています。ネタとシャリの味わいのハーモニーをお愉しみいただけるよう、お醤油はつけずにお召し上がり下さいませ。

⑥ネタの種類も豊富。現在15種類をリリースしております。15個入りはその全てが味わえます。
豪華な金色のお箱に入った30個入りは、15種類×2個ずつ。いずれも内側が赤色のしっかりした紙箱で、ご贈答用にもピッタリです。

⑦一つ一つ手作業で丁寧に笹の葉で包み、中身が分かるようにそれぞれのネタの名前が入ったシールをおつけしています。シールに合わせて笹を留める紐の色も変えてあるので、箱を開けた瞬間に、華やかさが広がります。

15個入り

高菜・鶏そぼろ・炙りサーモン・旬（春：小鯛　夏：鯵　秋冬：松茸）・海老・黒毛和牛・煮梶木（かじき）・いくら・蟹・帆立しぐれ・穴子・椎茸・鯖・筍・南高梅
15種　各1個

春は１２月下旬～５月
夏は６月～８月
秋冬は９月～１２月中旬
但し、仕入れ等の事情により多少変わります。

30個入り

高菜・鶏そぼろ・炙りサーモン・旬（春：小鯛　夏：鯵　秋冬：松茸）・海老・黒毛和牛・煮梶木（かじき）・いくら・蟹・帆立しぐれ・穴子・椎茸・鯖・筍・南高梅
15種　各2個

春は１２月下旬～５月
夏は６月～８月
秋冬は９月～１２月中旬
但し、仕入れ等の事情により多少変わります。

配送・お支払い

送料	※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら
配達方法	クール冷蔵便でお届け。
配達日	申し込みから5営業日以内に発送賞味期限が短いので、お届け日をご指定ください。日祝は出荷がございませんので、月、祝日の翌日のお届けは承れません。
キャンセル	キャンセル・返品は商品の性質上ご遠慮ください。但し、お届け商品に汚損・破損があった場合には責任を持ってお取替致します。
支払方法	クレジットカード支払となります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。本商品はAmazonアカウントで購入できます

荷物転送有料化について（ヤマト運輸での配送の場合）

商品情報

内容	原材料：酢飯、カジキ鮪煮、椎茸煮、煮穴子、サーモン塩焼、海老甘酢漬、蟹甘酢漬、焼筍、しめ鯖、鶏そぼろ、黒毛和牛煮、煮帆立、高菜漬、鱒いくら醤油漬、梅干、海老そぼろ、生姜甘酢漬、海苔、鮪節／調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、酒精、酸味料、グリシン、ソルビット、保存料（ソルビン酸Ｋ、パラオキシ安息香酸）、着色料（カラメル、黄４、ウコン）、甘味料（ステビア、甘草、スクラロース）、ｐＨ調整剤、ゲル化剤（アルギン酸Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、Ｖ．Ｂ１、乳化剤消費期限：発送日含む冷蔵3日　島根県・広島県・山口県・鳥取県、岡山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県　は出荷日の翌々日の午前中お届けとなり、消費期限はお届当日の23時となります。予めご了承ください。

内容

原材料：酢飯、カジキ鮪煮、椎茸煮、煮穴子、サーモン塩焼、海老甘酢漬、蟹甘酢漬、焼筍、しめ鯖、鶏そぼろ、黒毛和牛煮、煮帆立、高菜漬、鱒いくら醤油漬、梅干、海老そぼろ、生姜甘酢漬、海苔、鮪節／調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、酒精、酸味料、グリシン、ソルビット、保存料（ソルビン酸Ｋ、パラオキシ安息香酸）、着色料（カラメル、黄４、ウコン）、甘味料（ステビア、甘草、スクラロース）、ｐＨ調整剤、ゲル化剤（アルギン酸Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、Ｖ．Ｂ１、乳化剤

消費期限：発送日含む冷蔵3日　島根県・広島県・山口県・鳥取県、岡山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県　は出荷日の翌々日の午前中お届けとなり、消費期限はお届当日の23時となります。予めご了承ください。

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