≪特上鴨ロース≫一湖房　

「浜ちりめん」の産地としても知られる滋賀県近江長浜の一湖房
食通絶賛の特上鴨ロースをはじめ鴨の料理をご用意しました。
手間隙かけた手作りの鴨料理をご堪能いただけます

どなた様にも愛される味づくりを目指して、日々努めています。

一湖房は秀吉ゆかりの地、「浜ちりめん」の産地としても知られるところ滋賀県近江長浜にあります。商品は全て手間隙かけた手作りで、特に鴨ロースと鮎がたいへんご好評いただいています。
店名の由来通り『湖』の地からお届けする鮎や鴨が『房』のごとく広がりをみせ、どなた様にも愛される味づくりを目指して、日々努めてまいります。