京かまぼこ いづ萬
舞妓さんのかんざしをイメージした、いづ萬の代表作。魚のすり身を丸餅のように成型し、竹串にさして蒸さずに炭火で焼き上げました。かまぼこの原点となる逸品です。
【 内容量 】 1本20g×15本入り
【賞味期限】 冷蔵7日間
鱧のすりみをふんだんに使ったその名のとおり
最級のかまぼこです。
【 内容量 】 白220g、紅220g、焼220g
【賞味期限】 冷蔵5日間
かまぼこと揚げかまぼこ(菊花ヒロウス)の詰合せです。
【 内容量 】御所小袖160g、祇園小町白100g、祇園小町紅100g、菊花ヒロウス80g×6枚
【賞味期限】 冷蔵5日間
焼かまぼこと菊万寿(しんじょう)の詰合せです。 しんじょうとは、かまぼこのすりみをやわらかく仕上げたものです。そのまま召し上がってもよいですし、椀種にも最適です。
【 内容量 】御所小袖160g、祇園かまぼこ150g、東山魚餅20g×6本、菊万寿60g×3個
【賞味期限】 冷蔵5日間
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