とらふく白子は、古代中国で「西施乳(西施とは中国春秋時代の傾国の美女)」と呼ばれ、
珍味の極みとされてきました。その白子を食べるなら、産卵期の少し前、白子がぷっくり成熟している
2月頃が最適と言われています。
春帆楼 白子セット
本来、下関 春帆楼にご来店のお客様しか
食せなかった門外不出の『とらふぐ白子』を
G-Callのお客様に特別にご用意してお届けします。
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- 2月中旬まで
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- 1月中旬〜2月下旬まで
本来、下関 春帆楼にご来店のお客様しか
食せなかった門外不出の『とらふぐ白子』を
G-Callのお客様に特別にご用意してお届けします。
とらふく白子は、古代中国で「西施乳(西施とは中国春秋時代の傾国の美女)」と呼ばれ、
珍味の極みとされてきました。その白子を食べるなら、産卵期の少し前、白子がぷっくり成熟している
2月頃が最適と言われています。
≪とらふく料理セット4人前【白子付】≫
とらふぐ刺し150g(1尺1寸陶器皿)、
とらふぐちり600g、
鍋用とらふぐ白子100g
とらふぐ皮120g、
とらふぐひれ4枚、
だいだいぽん酢300ml、
出汁昆布1枚、
薬味一式(巻葱、小葱、もみじおろし、だいだい果汁)
≪とらふく料理セット2人前【白子付】≫
とらふぐ刺し75g(8寸陶器皿)、
とらふぐちり300g
鍋用とらふぐ白子100g、
とらふぐ皮60g、
とらふぐひれ4枚、
だいだいぽん酢300ml、
出汁昆布1枚、
薬味一式(巻葱、小葱、もみじおろし、だいだい果汁)
とらふぐちり鍋セット4人前【白子付】
とらふぐ(身・アラ)800g、
鍋用とらふぐ白子100g
ふぐひれ4枚、
春帆楼だいだいぽん酢300ml
出汁昆布1枚、
薬味一式(小葱、もみじおろし、だいだい果汁)
送料 |
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