商品のこだわり
フランス鴨のローススモークは、豊かな自然環境に恵まれた青森県内の自社農場で採卵、孵化、飼育したフランス鴨(バルバリー種)を使用しています。
青森の自社農場で採卵、孵化、飼育したバルバリー種鴨を使用 独自の漬込液で味付け、山桜チップでスモークしたまろやかな風味 ノーマルタイプとブラックペッパーの2種をお楽しみください。
フランス鴨のローススモークは、豊かな自然環境に恵まれた青森県内の自社農場で採卵、孵化、飼育したフランス鴨(バルバリー種)を使用しています。
鴨ローススモークは、独自の漬け込み液で味付けし、山桜のチップでスモークしたまろやかな風味と香りの調和が楽しめる逸品。ノーマルタイプとブラックペッパーの2種をお楽しみください。真空パックを開封し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
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内容 | 内容量:ノーマル250g・ブラックペッパー250g
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