創業以来、変わらない老舗伝統の味をぜひご賞味ください。
創業明治22年、老舗味処「角屋」より人気のへぎそばをお届けします。
小千谷そばは、厳選したそば粉とつなぎの布海苔(ふのり)を原料に
そばの打ち方にも独自の工夫をこらし、独得の腰の強さと歯ざわりの良さが
“食通 のそば”として知られています。
添付ののそばつゆも絶品の味わい。
枕崎産の本枯れ節を使用したこだわりのおつゆで、そばとの相性も抜群。
食通と呼ばれる方々にも是非おすすめしたい本物のそばセット。
創業以来、変わらないすべて手作り、本物の味をぜひご賞味ください。
※画像のへぎ(角盆)、器、天ぷらなどはつきません。