10%オフ 天然本クエ
ふぐより美味しい、といわれるクエ。クセ、臭みのない白身に脂がしっかり乗って、アラの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢。
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- 10月上旬まで
ふぐより美味しい、といわれるクエ。クセ、臭みのない白身に脂がしっかり乗って、アラの皮際のゼラチン質のような食感が最高の贅沢。
通常、高級料亭、レストランなどに卸している、希少な≪天然クエ≫。
是非、ご自宅で最高の天然クエを味わってください!
シンプルに「水炊き」がオススメ。
火が通りピンク色の身が上品で美しく薄っすらと白みます。
淡白な中に旨味が凝縮して一口、口にするだけで幸せになれます。
大きい程味も良いため、特にサイズにこだわっています。
その日一番のクエを仕入れ手早く解体、切り分け後、鮮度と美味さを保つ為に真空包装して、 マイナス60度の超低温で急速冷凍します。
価格(税込み):10,620円
内容量:鍋用身・アラ 約500g
産地:和歌山、長崎、徳島
賞味期限:発送日含め冷凍30日
配送方法:冷凍便でお届けします。
送料 |
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内容 | 【産地】和歌山県、長崎県、徳島県
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