創業安政三年下鴨茶寮

下鴨茶寮のおばんざい(ギフト)

素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。

申込受付: 原材料の不足により一時欠品しております。（2024/10/02加筆）

商品説明

いつもの食卓に。贈り物に。
いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。

素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。
おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。

ご自宅用にはもちろん、贈答用としてもご利用いただけます。

■下鴨茶寮のおばんざい(ギフト)

価格(税込み)：５，４００円
内容量：5袋（料亭のひろうす煮 5個・九条葱とたこの酢味噌和え 130g・料亭の湯葉ちりめん 90g・しば漬けひじき 90g・万願寺揚げびたし 90g）
賞味期限：製造日から冷凍保存で90日
配送方法：冷凍便でお届けします。

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荷物転送有料化について（ヤマト運輸での配送の場合）

商品情報

内容	原材料：【料亭のひろうす煮】飛龍頭(国内製造)、人参、いんげん、発酵調味料、砂糖、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、醤油、食塩／加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、豆腐用凝固剤(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) 【九条葱とたこの酢味噌和え】ねぎ(国産)、からし酢味噌、たこ、合わせ酢、食塩／調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【料亭の湯葉ちりめん】刻みゆば(中国製造)、砂糖、醤油、ちりめん山椒煮、かつおだし／調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ)(一部に小麦・大豆を含む) 【しば漬けひじき】発酵調味料(国内製造)、料理酒(国内製造)、しば漬、芽ひじき、油揚げ、醤油、砂糖、ごま、ごま油、しそふりかけ、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ソルビット)、豆腐用凝固剤、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、香料、着色料(赤106、赤102、赤3)(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) 【万願寺揚げびたし】青唐辛子(国産)、ピーマン、ちりめんじゃこ、白だし、食用なたね油、発酵調味料、醤油／酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)(一部に小麦・さば・大豆を含む)

内容

原材料：
【料亭のひろうす煮】
飛龍頭(国内製造)、人参、いんげん、発酵調味料、砂糖、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、醤油、食塩／加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、豆腐用凝固剤(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)

【九条葱とたこの酢味噌和え】
ねぎ(国産)、からし酢味噌、たこ、合わせ酢、食塩／調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【料亭の湯葉ちりめん】
刻みゆば(中国製造)、砂糖、醤油、ちりめん山椒煮、かつおだし／調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ)(一部に小麦・大豆を含む)

【しば漬けひじき】
発酵調味料(国内製造)、料理酒(国内製造)、しば漬、芽ひじき、油揚げ、醤油、砂糖、ごま、ごま油、しそふりかけ、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ソルビット)、豆腐用凝固剤、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、香料、着色料(赤106、赤102、赤3)(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)

【万願寺揚げびたし】
青唐辛子(国産)、ピーマン、ちりめんじゃこ、白だし、食用なたね油、発酵調味料、醤油／酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)(一部に小麦・さば・大豆を含む)