料亭の鴨まんじゅう

京都に古くから伝わる京料理「鴨まんじゅう」。粉山椒香る国産合鴨肉のミンチを里芋の生地で包み揚げています。出汁の効いたとろみのある餡と、かりっと揚げたぶぶあられをかけてお召し上がりください。

  • 6個入

    料亭の鴨まんじゅう
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    商品番号59124

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    本体価格:¥5,000

    税込¥5,400

商品説明

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やさしい味と食感がこだわりの逸品

京都に古くから伝わる京料理「鴨まんじゅう」。
粉山椒香る国産合鴨肉のミンチを里芋の生地で包み揚げています。
出汁の効いたとろみのある餡と、かりっと揚げたぶぶあられをかけてお召し上がりください。

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お召し上がり方

,泙鵑犬紊Δ蓮鍋に水を入れ火にかけ、沸騰した湯にまんじゅうを透明袋のまま入れ、そのまま約12分温めます。
餡は、まんじゅうを湯から取り上げる約2分前に袋のまま入れてください。
お湯からまんじゅうを取り出して器へ盛り付け、餡をかけてください。最後にぶぶあられとわさびをお好みでかけてお召し上がりください。
※湯煎をしたまんじゅうや餡は、非常に熱くなります

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■料亭の鴨まんじゅう

価格(税込み):5,400円
内容量:6個入り
賞味期限:製造日から冷凍保存で30日
配送方法:冷凍便でお届けします。

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商品情報

内容

原材料:
里芋(中国産)、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、合鴨ミンチ、わさび、醤油たれ、あられ、料理酒、砂糖、小麦デンプン、食塩、たまり醤油、粉山椒、食用植物油/糊料(加工デンプン)、加工デンプン、酸味料、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む)

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