創業安政三年下鴨茶寮

≪下鴨茶寮≫料亭のとろゆばご飯

京都らしいひきあげ湯葉と
お出汁で溶いた美味あんを
炊き立てのご飯にのせて。

商品説明

はんなり香る、京都の老舗料亭ならではの味わい

最先端の急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。

あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。
上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。

つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

４人前を個別包装でお届けします。

【お召し上がり方】※ご飯は別でご用意ください。
(1)生麩甘辛煮、香の物は常温で1時間程度置き、解凍させてください。
(2)生湯葉(とろゆば)と美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。※湯煎時間の目安・・・・（2人前の場合）
約1.5～2Lの湯に、生湯葉・美味あんを同時に入れ、生ゆばは約7分、美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。
(3)温かいご飯を器に盛り、生湯葉を乗せ、美味あんをたっぷりかけてください。常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびをお好みで添えてお召し上がりください。

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送料	送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。
配達方法	クール冷凍便でお届け。下鴨茶寮の商品で、同じ温度帯（冷凍）の商品は異なる商品でも合計６個まで同梱して送料１点でお届けできます。（異なる温度帯は同梱できません）熨斗：名入れはできません。ご了承ください。
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商品情報

内容	【内容量】４人前【原材料】美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、とろ湯葉、芝漬、味付揚麩、ぶぶあられ、わさび／調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料(カラメル、カロチノイド、フラボノイド)、香料、香辛料、環状オリゴ糖　(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【賞味期限】製造日から冷凍３０日 ※外装は簡易包装となりますのでご了承くださいませ。