≪下鴨茶寮(のまえ)≫ロースト牛タン

塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でロースト。 良質な牛タンの旨味を閉じ込めました。
歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。

年内お届けのご注文は、2022年12月16日 午前11時までとなります。
年明けは、2023年01月09日より順次発送いたします。
  • 130g×2

    ≪下鴨茶寮(のまえ)≫ロースト牛タン
    130g×2

    商品番号54059

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    本体価格:¥5,800

    税込¥6,264

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日本酒バル のまえ by shimogamosaryo 

下鴨茶寮が打ち出す新業態。

料亭の技をさりげなく生かした端正な肴と日本酒のマリアージュをご提案する日本酒バル「のまえ」よりお届けするギフトです。

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噛むほどに溢れる肉の旨み

塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、
素材の旨みを閉じ込めました。

牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。

解凍後、お好みの厚さにスライスして、添え味の「料亭の粉しょうゆ」 「九条葱と味噌」をかけてお召し上がりください。

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ご飯のおかずやお酒の肴にぴったり。そのまま楽しめます。
サラダやご飯に乗せてロースト牛タン丼としてもお愉しみいただけます。

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木箱に納めてお届けします。

【お召し上がり方】
・冷蔵庫に6時間程置いてお召し上がりください。 (すぐにお召し上がりになる場合、常温で2時間程度置いてください。)
※お肉の解凍方法は、冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍することが一番です。
短時間であっても電子レンジを使用することはお勧めできません。

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配送・お支払い

送料

送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。

配達方法

クール冷凍便でお届け。
※下鴨茶寮の商品で、同じ温度帯(冷凍)の商品は異なる商品でも
合計6個まで同梱して送料1点でお届けできます。(異なる温度帯は同梱できません)
熨斗:名入れはできません。ご了承ください。

配達日

お申込み確認後、1週間以内に発送いたします。
配送指定日は土日祝日を除き7日目以降で承ります。

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キャンセル・返品は商品の性質上ご遠慮ください。
但し、お届け商品に汚損・破損があった場合には責任を持ってお取替致します。

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クレジットカード支払となります。

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商品情報

内容

【内容量】 ロースト牛タン130g×2、(粉しょうゆ2g、九条葱味噌20g 付)
【原材料】
■ロースト牛タン(特定加熱食肉製品、水分活性0.95以上)
牛たん(アメリカ産)、食塩、香辛料、ブドウ糖(一部に牛肉を含む)
■粉しょうゆ
フリーズドライ醤油(醤油、デキストリン、澱粉)、食塩、乾燥柚子外皮、酵母エキス、
唐辛子/トレハロース
■九条葱味噌
合わせ味噌(国内製造)、砂糖、みりん、清酒、九条ねぎ、ごま油/調味料(アミノ酸等)
(一部に大豆・ごまを含む)
【賞味期限】 製造日から冷凍30日
注意事項:
※生ものですから解凍後はできる限り早めにお召し上がりください。
※解凍後に冷蔵庫で保管される場合、2日以内にお召し上がりください。
※時期によって、肉の変色が早い場合があります。
※低温加熱のため多少赤いドリップが出ますが、十分な加熱殺菌をしております。
※木箱の色味や木目に多少の差がございます。ご了承くださいませ。

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