命のお椀 ギフト用
スッポンを酒入りの湯にかけ長時間掛けて丁寧に抽出したスッポン出汁に、京都らしい昆布出汁、薄口 醤油で味付け琥珀色に輝くスープに。高麗人参と針生姜を添えるシンプルなレシピは大切な味です。
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商品説明
スッポンを酒入りの湯にかけ長時間掛けて丁寧に抽出したスッポン出汁に、京都らしい昆布出汁、薄口醤油で味付け琥珀色に輝くスープに。
京のおいしいが 明日を健康にする
販売開始以来、ご愛顧いただいている「命のお椀」が、栄養機能食品(鉄)として生まれ変わりました。
滋養に富む食材として中国古来より珍重されたスッポン。
京都ではスッポンのことを「丸」(まる)と呼び、下鴨茶寮本店では「鶴は千年、亀は万年」という言葉にもある通り、「丸」は長寿の象徴として長寿のお祝いでのご宴席にお祝いの意を込めてスッポンスープを供してきました。
サービスで出されていた琥珀色に輝くスッポンスープを、ご自宅でも手軽に愉しみたいというお客様の声に応え商品化いたしました。
スッポンを酒入りの湯にかけ丁寧にアク取りしながら長時間掛けて抽出した出汁に、京都らしい昆布出汁をあわせて少量の薄口醤油で味付けした、シンプルながら大切にされている味です。
スッポンには、赤血球を作るのに必要な栄養素である鉄が多く含まれています。
数あるミネラルの中でも特に鉄は吸収されにくい栄養素で不足しがちなミネラルの一つです。
スッポンからとれる動物性の鉄は、体に吸収されやすいと言われ、鉄不足が気になる方、食生活が偏りがちな方にもおすすめです。
美味しく食して、健康的な日々をお過ごしください。
温かいスープとしてはもちろん御飯と葱を一緒に火にかけていただきスッポン雑炊として、またそのまま煮凝りとしてもお召し上がりいただけます。
長寿を願うお祝いの宴席や贈り物として、是非ご利用くださいませ。
■命のお椀 ギフト用
価格(税込み)：６，４８０円
内容量：6個入
賞味期限：製造日から常温保存で120日
配送方法：宅配便（常温）でお届けします。
【ご注意事項】
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。
※ご自宅・ご贈答問わず、お客様都合でお届けが完了できず賞味期限が切れた場合も、返品・再送は承れません。
配送・お支払い
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
宅配便（常温）でお届けします。 |
配達日 |
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。月曜日到着の指定はお受け賜りできません。 |
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お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
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商品情報
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