料亭の西京漬け

麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す 西京白味噌を使用した下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。 魚介 本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げ ました。

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年明けは、2023年01月09日より順次発送いたします。
  • 6切 (6種各1切)

    料亭の西京漬け
    6切 (6種各1切)

    商品番号62127

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    本体価格:¥5,000

    税込¥5,400

商品説明

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海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。
麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した当茶寮特製の西京味噌漬けです。

味噌との相性、味、香り、食感を吟味し、厳選した銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を魚介本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。
深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。

商品説明

目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。
贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。

内容量:6切 カラスカレイ・銀鮭・銀鱈・金目鯛・鰆・鰤 × 各1切
価格:税込み5,400円
賞味期限:製造日から冷凍1ヵ月

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