魚匠えびすの洋のシリーズである「Osakana Cucina」(オサカナクッチーナ)から、人気の鯖のマリナーラソース、サーモンのグリル、鰆のグリルの3種を詰合せにしました。
元大使館シェフこだわりのレシピのトマトソースで脂乗りの良い鯖をふっくら煮込んだ『鯖のマリナーラソース』、ふっくら香ばしく焼き上げたサーモンには香りの良いマスタードソースを合わせた『サーモンのグリル マスタード風味』、ジューシーな鰆を香ばしくグリルして、バジルとチーズのソースを合わせた『鰆のグリル ジェノヴェーゼソース』、いずれもワインのおつまみにもパンやパスタにもピッタリな三品を詰合せにしています。