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創業安政4年(1857年) 岩井の胡麻油

創業以来160余年、化学的製法や添加物を一切使用せず
安心安全にこだわり手間を惜しまず、香味抜群な胡麻油を
造り続けており、世界中の料理人から高い評価を受けています。
ギフト

ギフト

不利を追わず、愚直によいものをお作りしています。
味良く、香り良く、お肌の保湿にも健康にも役立ちます。
上質の胡麻油は健康と食を大事にする方への贈り物に最適です。
昔から胡麻は人々の健康や食に欠かせないものでした。
天ぷらや和え物、ドレッシングやお菓子作りなど多彩な用途のある胡麻油。精進料理にも欠かせません。
調理はもちろんのこと、お肌の保湿などにもお使いいただくことができますし、生活の多様な場面でお役にたちます。
特に黒胡麻は、古来より漢方に使われ、常用すれば、血行を良くし、内臓の働きを活発にし、肌、髪を美しくし、強壮効果もあるといわれてきました。
インドの伝統医学アーユルヴェーダの施術で使われるのも胡麻油です。
岩井は愚直に伝統的な製法で上質の胡麻油を作り続けています。
香味抜群な胡麻油を安心安全に作り続けます。
胡麻を加熱焙煎したあと、圧搾法で油を搾ります。胡麻油の風味・香味は、焙煎の温度と時間が大きく左右し、とても難しい作業のため、経験豊かな匠がしっかりと見守ります。搾油された胡麻油は、粗濾過された後、不純物を取り除くためにタンクで静置され、綿布のフィルターで綺麗に仕上げ濾過をされてから製品となります。
手間を惜しまず丁寧に搾った岩井の胡麻油は、世界中の料理人から高い評価を受けています。
シンプルでいつも使うものはこちら。
■ギフトS1
【内容量】
・純正胡麻油濃口140g
・純正胡麻油金口140g
・純正胡麻油白口140g
・横浜辣油55g
   各1本入り
沢山の種類を試せます。
■ギフトS2
【内容量】
・純正胡麻油濃口140g
・純正胡麻油金口140g
・純正胡麻油白口140g
・横浜特選純正黒胡麻油140g
・横浜辣油55g
   各1本入り
お料理上手な方へのギフトにオススメ!
■ギフトS4
・純正胡麻油金口青缶800g
・横浜特選純正黒胡麻油140g
・横浜辣油55g
   各1本入り
■ギフトS5
・ネオ無量寿180粒
・純正胡麻油金口140g
・横浜特選純正黒胡麻油140g
・横浜辣油55g
   各1本入り
贈答箱
包装紙
無料で紙袋(無地)をおつけできます。
備考欄に「紙袋希望」とご記入ください。
前開催した「岩井の胡麻油セミナー」 の参加者様の感想
・シンプルな食材でも一振りするだけで風味がよくなり、数段美味しくなるのでとても参考になりました。 ・こどもたちにもゴマを食べさせたいと思いました。 ・他のゴマ油はつかいません。 ・“目からうろこ”の感じで驚いています。 ・サプリ「無量寿」つかってみようかしら。 ・横浜特選純正黒胡麻油の風味がよく、濃厚!皮膚の乾燥対策にも使えるとは驚き。自然でいいです。

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

ギフト S1
(商品番号:50674)

本体価格:¥1,700 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ギフト S2
(商品番号:50675)

本体価格:¥2,900 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ギフト S4
(商品番号:50676)

本体価格:¥3,200 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ギフト S5
(商品番号:50677)

本体価格:¥5,600 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
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