令和8年産
みやび特別米 ミルキークイーン
(減農薬減化学肥料特別栽培米)
他では手に入らない福島県産「みやび特別米」ミルキークイーン。旨みが強く、もちもちとした食感が味わえます。他のお米に比べ、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。
他では手に入らない福島県産「みやび特別米」ミルキークイーン。旨みが強く、もちもちとした食感が味わえます。他のお米に比べ、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。



阿武隈川の清涼で豊富な水と米作りに適した寒暖の差が激しい盆地特有な気候,豊かな自然環境と生産者のこだわりから生まれ、高名な産地のブランド米生産者の方でさえ一目置く程の素晴らしいお米です。
これからも、食の安心・安全を重視し、素材にこだわりを持ち頑張って参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
洗米
1回目の水は素早く捨て、水がうっすら濁るまで3〜4回手早く行う。
水加減
通常のお米よりもやわらかくなりやすいため、水量を通常の10〜15%ほど減らす。お米1合に対して水160�佞�目安。
※水加減はあくまで目安ですので、何度か炊いてみてお好みの水加減を見つけてください。
炊飯後
炊きあがったらご飯をしゃもじで十字に切り、釜の底から大きく上下に返して空気をいれるようにほぐす。(余分な水分がとんでふっくらしたご飯になります)
そのままにしておくと蒸れて固まりやすいので注意して下さい。

内容量:
■3kg
■5kg
生産地:福島県西白河郡中島村
栽培者:野木 富士男
配送方法:宅配便(常温)でお届けします。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
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