アップルバナナは、一般的なバナナとはまったく異なる“希少な国産バナナ”。
その名の通り、りんごのような爽やかな香りと、濃厚な甘みを併せ持つ特別な品種です。
沖縄・名護市の温暖な気候のもとで、ゆっくりと熟し、香りと糖度を高めながら育ちます。
名護の太陽を浴びたアップルバナナ。
小ぶりなのに、圧倒的。
りんごのような爽やかな香りと、濃厚な甘みを併せ持つ特別な品種です。


その名の通り、りんごのような爽やかな香りと、濃厚な甘みを併せ持つ特別な品種です。
沖縄・名護市の温暖な気候のもとで、ゆっくりと熟し、香りと糖度を高めながら育ちます。

りんごのようなフルーティーな香り
口に入れた瞬間、ふわっと広がる爽やかな芳香。一般的なバナナの“甘い香り”とは違い、軽やかで上品なアロマが特徴です。
�△佑辰箸蠻燦�な果肉
水っぽさが少なく、もっちりとした食感。果肉がぎゅっと詰まり、まるでスイーツのような満足感があります。
�4鼎漾椶笋気靴せ戚�の絶妙バランス
糖度が高いだけでなく、ほんのりとした酸味があるため後味が重くなりません。この甘みと酸味のバランスこそが、アップルバナナ最大の魅力です。
�ぞ�ぶりで皮が薄い
一般的なバナナよりもやや短く、丸みのあるフォルム。皮が薄いため、果肉の密度が高く、味わいが凝縮されています。
なぜ国産は美味しいのか
輸入バナナは長距離輸送のため、青い状態で早採りされます。一方、名護のアップルバナナは樹上でしっかり栄養を蓄えた状態で収穫可能。
だからこそ、
・香りが強い
・甘みが深い
・コクがある
という決定的な違いが生まれます。

皮に黒い斑点(シュガースポット)が出てきた頃がベストタイミング。
甘みと香りが最高潮に達します。
・そのままで濃厚に
・少し冷やしてデザート感覚に
・軽く焼くとキャラメルのような甘み

― 沖縄の自然環境下で挑戦を続ける―マルエスファームの荘司さん
沖縄・名護でアップルバナナをはじめ、多品目の農産物を育てる農園 マルエスファームの代表。大阪出身で、自然豊かな沖縄の風土に魅せられ、家族で農業をはじめました。
荘司さんは、まだ全国的には馴染みの薄いアップルバナナを「沖縄の魅力ある食材として全国に届けたい」と熱く語ります。
荘司さんの夢は、沖縄の優れた農産物を全国区にすること。そしてゆくゆくは、ここでの成功を足場に海外にも視野を広げ、土の力・太陽の力・人の力が融合した果物文化を発信していくことです。

内容量:1kg(8〜10本)/2kg(16〜20本)
賞味期限:到着後1週間程度
配送方法:宅配便(常温)でお届けします。
※自然農産物のため、サイズ・粒並びに個体差があります。
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