■上杉秘伝まめ
一般的な枝豆の時期が終わった9月下旬よりお届けする晩成種の枝豆。
秋の時期のほんの短い期間しか収穫できない為、幻の豆とも言われ、知る人ぞ知る枝豆という意味合いから「秘伝」の名がついたと言われています。口の中に入れたときに広がる風味をぜひご堪能ください。
豆の味が濃い、しっかりとした味わいの枝豆「秘伝」。 秋の時期の短い期間しか味わえない幻の枝豆です。 口の中に入れたときに広がる風味をぜひご堪能ください。
一般的な枝豆の時期が終わった9月下旬よりお届けする晩成種の枝豆。
秋の時期のほんの短い期間しか収穫できない為、幻の豆とも言われ、知る人ぞ知る枝豆という意味合いから「秘伝」の名がついたと言われています。口の中に入れたときに広がる風味をぜひご堪能ください。
≪上杉豆・秘伝について≫
20年ほど前に岩手県の佐藤政行種苗が育成した品種で、『甘さ・香り・身の張り・大きさ・味わい』が全て揃った枝豆と言われています。
収穫時期は少し遅く、9月下旬から10月上旬頃にかけてお楽しみいただけます。
山形県でも多く作られ、その旨さは庄内だだちゃ豆に負けず劣らず(いやそれ以上に旨いと自負しております)、関東・中京・関西・地元おきたま地区でも好評を得ております。
「上杉城下の秘伝豆」をぜひご賞味ください。
上杉秘伝まめは、ご家庭での塩ゆでの調理が必要となります。
送料 |
同一箇所に同時のお届けで2セットまで同梱できます。送料は1セット分となります。※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届け(発泡容器に保冷剤を入れてお届け)
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配達日 |
2024年9月下旬〜10月上旬予定
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合にはお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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内容 | 合計1.0kg(250g×4パック)
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