冷凍のまま揚げるだけ、めんどうな衣づけいらず。
帆立のおいしさを生かした、サクサク衣の帆立フライセット。
青森県産のホタテをCAS凍結機を使用しホタテフライに仕上げました。
CASを使用する事によって、水揚げされた生ホタテの旨みと風味が残った商品になっております。
【召上り方】
凍ったまま、170℃〜180℃の油で4分30秒から5分00秒揚げて下さい。
【調理の注意点】
※油で揚げる際、油はねにご注意ください。
※商品に霜がついている場合は、油はねの原因となりますので取りのぞいて下さい。
※記載してある調理方法に準じて、中心部まで十分に加熱して下さい。
※一度にたくさん入れすぎると油温度が下がり、加熱不足や調理不足の恐れがありますので、ご注意ください。