厳選された瀬戸内産の鱧を、色とりどりの野菜とともにいただく、京の夏一番の鱧しゃぶをご用意いたしました。
鱧料理の中でも、しゃぶしゃぶは脂を落とさず味わえるお料理。
残った出汁にご飯・溶き卵、お好みでぽん酢を少々垂らすと、玉ねぎの甘みや鱧の出汁が効いた〆の雑炊としてもお愉しみいただけます。
京都の夏の風物詩「鱧」を温かいお出汁で味わっていただく、下鴨茶寮の新しい夏の贅沢をご堪能ください。
夏季限定
料亭の鱧と旬菜の出汁しゃぶ
京都の夏の風物詩、瀬戸内産の鱧を、色とりどりの野菜と温かいお出汁でいただく、鱧しゃぶ。鱧料理の中でも、しゃぶしゃぶは脂を落とさず味わえるお料理。
- 申込受付
8月23日11時まで
ご好評につき9月20日11時まで延長いたしました。
- 発送期間
- 6月23日〜9月29日まで
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。