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夏季限定
料亭の鱧と旬菜の出汁しゃぶ

京都の夏の風物詩、瀬戸内産の鱧を、色とりどりの野菜と温かいお出汁でいただく、鱧しゃぶ。鱧料理の中でも、しゃぶしゃぶは脂を落とさず味わえるお料理。

申込受付
8月23日11時まで
ご好評につき9月20日11時まで延長いたしました。
発送期間
6月23日〜9月29日まで
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。
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    夏季限定
    料亭の鱧と旬菜の出汁しゃぶ
     

    商品番号63338

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    配送不可エリア:北海道・青森・岩手・秋田・鹿児島・沖縄・島しょ部

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    本体価格:¥12,000

    税込¥12,960

商品説明

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厳選された瀬戸内産の鱧を、色とりどりの野菜とともにいただく、京の夏一番の鱧しゃぶをご用意いたしました。
鱧料理の中でも、しゃぶしゃぶは脂を落とさず味わえるお料理。

残った出汁にご飯・溶き卵、お好みでぽん酢を少々垂らすと、玉ねぎの甘みや鱧の出汁が効いた〆の雑炊としてもお愉しみいただけます。

京都の夏の風物詩「鱧」を温かいお出汁で味わっていただく、下鴨茶寮の新しい夏の贅沢をご堪能ください。

商品説明

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商品説明

■【夏季限定】 料亭の鱧と旬菜の出汁しゃぶ

価格(税込み):10,800円
内容量:3人前 (国産骨切り鱧、鍋だし、紫玉葱、玉ねぎ、人参、牛蒡、みょうが、ねぎ、生湯葉、ごま麩、粟麩、三つ葉、椎茸、切り昆布、香りぽん酢)
賞味期限:製造日含め冷蔵保存で3日
配送方法:冷蔵便でお届けします。

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※ご自宅・ご贈答問わず、お客様都合でお届けが完了できず消費期限が切れた場合も、返品・再送は承れません。
配送不可エリア:北海道・青森・岩手・秋田・鹿児島・沖縄・島しょ部

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商品情報

内容

原材料

【鍋だし】
風味調味料(かつお)、発酵調味料、料理酒/調味料(アミノ酸等)、酸味料
(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【旬菜】
紫玉葱、みょうが、ねぎ、生湯葉、ごま麩、粟麩、葛きり(馬鈴薯澱粉、吉野葛)、三つ葉、椎茸、切り昆布、もみじ麩/着色料(黄4、青1、赤104、赤105、赤3)
(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

【鱧】骨切り鱧(国産)

【香りぽん酢】味付ぽん酢、昆布、まぐろ削り節/調味料(アミノ酸等)、酸味料
(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)