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【夏季限定】金の桜黒豚と山科なすの冬瓜鍋

地域の良質な素材を、京の味と技で 金の桜黒豚と山科なすの冬瓜鍋は、地域の良質な素材をその地域の生産者さまと手を取り合い、より多くの方にお届けしたいという想いから誕生しました。

申込受付
2024年8月21日11時まで
発送期間
2024年7月2日〜8月31日まで
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。
数量限定
限定10セット−販売0セット=残10セット
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    【夏季限定】金の桜黒豚と山科なすの冬瓜鍋
     

    商品番号73358

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    北海道・青森・秋田・岩手・沖縄・離島への配送はいたしかねます

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    本体価格:¥13,000

    税込¥14,040

商品説明

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地域の良質な素材を、京の味と技で

金の桜黒豚と山科なすの冬瓜鍋は、地域の良質な素材をその地域の生産者さまと手を取り合い、より多くの方にお届けしたいという想いから誕生しました。

鹿児島県産のきめ細やかな繊維質に旨みを含んだ上質な甘さを持つ黒豚と、料亭の料理人による味の研磨を重ねた特製の出汁と調味料、新鮮な野菜をご用意いたしました。

商品説明

日本初の豚肉ブランド発祥の地と言われる鹿児島県。
鹿児島県いちき串木野市にある県立市来農芸高校の生徒が育てた「金の桜黒豚」のお肉は鮮やかな桜色が美しく、軟らかく、歯切れがよく、口に含むとしっかりとした甘みと旨みが広がります。

商品説明

京の伝統野菜に認定されている「山科なす」はうま味が多く、加熱するとより一層引き立ちます。
今回は、うま味を充分に感じていただくため、焼なすでご用意いたしました。

商品説明

果肉が柔らかく淡白な冬瓜をすりおろした特製出汁にサッとくぐらせると、口の中にお肉の甘みと旨みがふんわり広がります。

お付けしている下鴨茶寮特製「昆布とうがらし」を振りかけると、また一風変わった味わいをお愉しみいただけます。
〆には、溶き卵と刻み葱を入れ、雑炊やうどんをいただくのもおすすめです。

商品説明

■【夏季限定】金の桜黒豚と山科なすの冬瓜鍋

価格(税込み):14,040円
内容量:3人前
濃縮鍋だし、豚肉(鹿児島県産)、揚げ茄子、冬瓜煮、茗荷、白菜、ごま麩、ねぎ、油揚げ、椎茸、湯葉、花麩、七味昆布、生姜、人参、三つ葉
賞味期限:製造日含め冷蔵保存で3日
配送方法:冷蔵便でお届けします。

【ご注意事項】
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。
※ご自宅・ご贈答問わず、お客様都合でお届けが完了できず消費期限が切れた場合も、返品・再送は承れません。
配送不可エリア:北海道・青森・秋田・岩手・沖縄・離島

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商品の性質上原則として返品はお受けできません。
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商品情報

内容

原材料

濃縮鍋だし(国内製造)、豚肉(鹿児島県産)、揚げ茄子(茄子(京都府産)、植物油、食塩)、冬瓜煮、茗荷、白菜、ごま麩、ねぎ、油揚げ、椎茸、湯葉、花麩、七味昆布、生姜、人参、三つ葉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、甘味料(甘草)、着色料(黄4、青1、赤104、赤105、赤3)、豆腐用凝固剤

(一部に小麦・ごま・さば・大豆・豚肉を含む)

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