北海道オホーツク海の世界自然遺産の知床で獲れたツブ貝です。
解凍してそのまま刺身で食べれるように開きにしております。
ツブ貝ならではのコリコリとした食感と特有の風味がオススメです。
もちろん生食可能ですので、まずはお刺身でお召し上がり下さい。
調理もしやすく、バターしょうゆや塩コショウで炒めても美味しいです。
北海道知床産 お刺身開きつぶ
世界自然遺産の知床で獲れたツブ貝。
解凍してそのまま刺身で食べれます。
新鮮なつぶ貝のコリコリとした食感を楽しめます。