鴨みそ
鴨肉の旨みのいっぱい詰まった極上みそです。
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2024年12月28日 〜 2025年01月10日のお届けご指定はできません。
商品説明
合鴨ロースを作るときに出来る切り落しの雑肉を細切れにし、少量のニンニクと 大量の玉ねぎのみじん切りをカレーのルーを作るときのように長時間炒めて、 前述の鴨肉を入れて炊き込み、地元の味噌で合え、砂糖・醤油・お酒で味を 整えました。
１.生野菜（レタス･きゅうり･キャベツ等）に少しつけて召し上がって下さい。
２.熱々のご飯に少しのせて海苔でまいて召し上がって下さい。
３.冷蔵庫に残ったお野菜で野菜炒めをします。塩コショウで味付けて炒めて、
最後に｢鴨みそ｣を大さじ一杯入れると、一味違った野菜炒めが出来ます。
４.鴨みそにマヨネーズをまぜると、おいしいドレッシングになります。
５.アルミホイルに薄く塗りオーブンで少々焦げる程度焼いて、酒のアテに。
★鴨みそと一緒に特上鴨ロースなど
まとめてお届けできるので、送料がお得です！ぜひご一緒にご注文ください！★
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クール（冷蔵）便でお届けします。 |
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商品情報
| 内容 | ●内容量：200g
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