まろやか牛たん詰め合わせ

仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げて40年。 牛たん1本から1枚か2枚しかとれない、
たん元の柔らかく希少な部位だけを用いた牛たんの逸品です。

  • しお味100g×1箱、みそ味100g×1箱

    まろやか牛たん詰め合わせ
    しお味100g×1箱、みそ味100g×1箱

    商品番号69728

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    本体価格:¥5,000

    税込¥5,400

  • 【同梱】テールスープ

    まろやか牛たん詰め合わせ
    【同梱】テールスープ

    商品番号59420

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    本体価格:¥600

    税込¥648

商品説明

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■まろやか牛たん詰め合わせ

牛たん1本から1枚か2枚しかとれない、たん元の柔らかく希少な部位だけを用いた牛たんの逸品です。
余計な加工は一切せず、素材の良さをいかし、手ぶりによる味付けと食べやすい厚さにこだわった美味しさを、大切な方への贈物にぜひご用命ください。

【内容量】
しお味100g×1箱、みそ味100g×1箱

¥5,400 (税込)+ 送料

 

●しお味:風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手振りで味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さがいきた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。
●みそ味:味の良い辛口の仙台味噌と、甘味のある白味噌を絶妙にブレンドしたオリジナル味噌に漬け込みました。焼き上がりの香ばしさが格別の味わいです。

商品説明

■テールスープ

牛たん定食に欠かせないテールスープ。

牛たんと一緒にお届け出来ます。

牛テールだけを8時間じっくり煮込み、コラーゲンたっぷりの旨味を引き出しました。赤穂の塩をベースにしたシンプルな味わいと大きくて柔らかい牛たんの相性も抜群、本場仙台の牛たん定食には欠かせない逸品です。お好みで千切りねぎを加えたり、 雑炊や鍋の素としてお使いいただいてもお美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】300g(1.5人前)

648円(税込)

※冷凍商品が同梱の場合は『冷凍便』でお届けいたしますが、味・品質に変わりはございませんので安心してお召し上がりください。

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商品情報

内容

■まろやか牛たん詰め合わせ
【原材料名】
●しお味:牛たん、食塩、こしょう(大豆を含む)、調味料(アミノ酸)
●みそ味:牛たん、みそ(大豆・小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)
【原料原産地名】 牛たん:アメリカ・カナダ 他
【アレルゲン】
●しお味:牛肉(牛たん)、大豆
●みそ味:小麦、牛肉(牛たん)、大豆
【賞味期限】 冷凍180日、解凍後冷蔵7日

■テールスープ
【原材料名】テールスープ(牛テール(尾)、塩)、牛たん、調味料(アミノ酸等)
【原料原産地名】牛たん:アメリカ産
【アレルゲン】牛肉(牛たん)
【賞味期限】製造日から1年(一括生産のため賞味期限までの日数にタイムラグがございます)

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