厚切り牛たん詰め合わせ

仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げて40年。 厳選した牛たんの中でも、1本から1枚しかとれないほど希少な根元の部位を、 贅沢な厚切りに切りあげました。

年内お届けのご注文は、2022年12月26日 午前11時までとなります。
年明けは、2023年01月04日より順次発送いたします。

2023年01月01日 〜 2023年01月05日のお届けはできません。

  • しお味80g×1箱・たれ味80g×1箱

    厚切り牛たん詰め合わせ
    しお味80g×1箱・たれ味80g×1箱

    商品番号69729

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    本体価格:¥5,000

    税込¥5,400

  • 【同梱】テールスープ

    厚切り牛たん詰め合わせ
    【同梱】テールスープ

    商品番号59420

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    本体価格:¥600

    税込¥648

商品説明

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■厚切り牛たん詰め合わせ

厳選した牛たんの中でも、1本から1枚しかとれないほど希少な根元の部位を、贅沢な厚切りに切りあげました。素材の良さをいかし、余計な加工は一切せず、手ぶりでの味付けにこだわった、喜助ならではの職人の技と真心がこもった牛たんです。
当店人気のしお味と、喜助だけの他店にはないオリジナルな味わい、たれ味を詰合わせました。

商品説明

●しお味:風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手振りで味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さ、柔らかさがいきた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。
●たれ味:醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。

しお味80g×1箱・たれ味80g×1箱

5,400円(税込) + 送料

フライパンで焼く場合は、油を使わずに、そのまま強火で両面焼色がつく程度まで焼いてください。

 

 

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■テールスープ

牛たん定食に欠かせないテールスープ。

牛たんと一緒にお届け出来ます。

牛テールだけを8時間じっくり煮込み、コラーゲンたっぷりの旨味を引き出しました。赤穂の塩をベースにしたシンプルな味わいと大きくて柔らかい牛たんの相性も抜群、本場仙台の牛たん定食には欠かせない逸品です。お好みで千切りねぎを加えたり、 雑炊や鍋の素としてお使いいただいてもお美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】300g(1.5人前)

648円(税込)

※冷凍商品が同梱の場合は『冷凍便』でお届けいたしますが、味・品質に変わりはございませんので安心してお召し上がりください。

配送・お支払い

送料

送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。

配達方法

冷凍便でお届け
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対応可能。
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ご注文後、7日以内(土日祝除く)に発送いたします。

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2023年01月01日 〜 2023年01月05日

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キャンセル・返品は商品の性質上ご遠慮ください。但し、お届け商品に汚損・破損があった場合には責任を持ってお取替いたします。

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商品情報

内容

■厚切り牛たん詰め合わせ
【原材料名】
●しお味:牛たん、食塩、こしょう(大豆を含む)、調味料(アミノ酸)
●たれ味:牛たん、醤油、みそ、たん白加水分解物、砂糖、ニンニク、玉ねぎ、食塩、生姜、ワイン、ごま油、ラー油、醗酵調味料、水あめ、でん粉、醸造酢、醤油調味料(醤油・ぶどう糖)、ごま、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【原料原産地名】牛たん:アメリカ・カナダ 他
【アレルゲン】
●しお味:牛肉(牛たん)、大豆
●たれ味:小麦、牛肉(牛たん)、大豆、ごま
【賞味期限】冷凍180日、解凍後冷蔵7日

■テールスープ
【原材料名】テールスープ(牛テール(尾)、塩)、牛たん、調味料(アミノ酸等)
【原料原産地名】牛たん:アメリカ・カナダ
【アレルゲン】牛肉(牛たん)
【賞味期限】製造日から1年(一括生産のため賞味期限までの日数にタイムラグがございます)

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