奥出雲前綿屋鐵泉堂

鐵泉玉鋼
墨流し三徳包丁

包丁の刃先に刀剣素材「玉鋼」、地金部分にはダマスカス鋼とも呼ばれる多層鋼をあわせ、墨流しと呼ばれる独特な模様を施しました。
実用性と美しさを兼ね備えた逸品は、毎日の料理を楽しくさせます。

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発送期間: 2026年10月頃にお届け予定です。
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数量限定: 限定5本－販売0本＝残5本

鐵泉玉鋼
墨流し三徳包丁
　

商品番号111271

獲得ポイント：1840pt

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本体価格：￥184,000

税込￥202,400

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鐵泉玉鋼
墨流し三徳包丁
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商品番号113815

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本体価格：￥3,500

税込￥3,850

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商品説明

日本古来の製鉄法「たたら製鉄」。

砂鉄と木炭を土の炉に三日三晩、交互に入れ続けてできた鉄の塊「鉧」の中に、純度の高い鉄である日本刀素材の「玉鋼」ができます。
奥出雲の刀匠の手で鍛錬された玉鋼鋼材。大阪堺の包丁鍛冶が熟練の職人技で仕上げた逸品です。
日本刀を思わせる美しさを感じることができます。

■墨流し三徳包丁

長さ：刃渡り165mm
背厚：3.2mm
重量：160g
身幅：48mm 片刃右
風体：上質紙箱
配送方法：宅配便でお届けします。

種別：和包丁／特徴：玉鋼沸付け／使用材料：真火鐵(田部たたら)、極軟鉄ダマスカス地金／製作工房：田中打刃物製作所（大阪府堺市）／製作者：田中義一

※手作りのため若干の個体差がございます

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