銀座吉澤の定番2種
銀座吉澤のこだわり、それは「美味しい雌牛」へのこだわり。雌牛は脂の溶ける温度が低く、口どけの良い上質なさっぱりとした脂が特徴です。
「しぐれ煮」は雌牛の旨味の中に生姜がピリリとアクセントに、「そぼろ煮」は甘辛い味付けが雌牛の脂でより上品な仕上がりとなっております。
銀座吉澤定番の手土産、「しぐれ煮」と「そぼろ煮」を美味しさそのまま瓶詰に。
使用する牛肉はもちろんこだわりの100%和牛雌牛。料理をワンランク上の味に引き上げます。炒飯、スープ、炒め物など幅広い料理にご利用いただけます。
銀座吉澤のこだわり、それは「美味しい雌牛」へのこだわり。雌牛は脂の溶ける温度が低く、口どけの良い上質なさっぱりとした脂が特徴です。
「しぐれ煮」は雌牛の旨味の中に生姜がピリリとアクセントに、「そぼろ煮」は甘辛い味付けが雌牛の脂でより上品な仕上がりとなっております。
内容量:黒毛和牛しぐれ煮 70g×2、黒毛和牛そぼろ煮 70g×2
賞味期限:製造日から常温保存で1年
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