雲丹ひしお
大陸文化の揚陸地であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古来、秘伝の技法による濱醤油と呼ばれる魚醤油が造られておりました。今般、魚介の旨味をそのまま醸し出す画期的な技術により濱の雲丹醤として復活しました。まろやかでこくのある海の味覚をお楽しみいただけます。
「ヒルナンデス！」ほか、多くのメディアで紹介されています！
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商品説明
丸海の雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。鮮度の良い生で食べられる雲丹を使用した、まさに雲上の味。
使い方は他の魚醤とおなじように、お刺身やドレッシングなど用途は様々。
雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。
パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。
■雲丹ひしお
内容量：大瓶390g/小瓶110g
賞味期限：製造日より未開封で1年(直射日光、高温多湿をさけて保存)、開封後30日(要冷蔵 10℃以下で保存)
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。
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商品情報
| 内容 | 原材料：うに、砂糖、食塩、たまねぎ / 調味料(アミノ酸等) 、pH調整剤、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素
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- のし貼りOK
- 配達日指定OK
