一之重(和風・20品目)
1.穴子ざく巻
2.裏白椎茸
3.海老椎茸
4.金目鯛の焼き霜造り
5.かじき昆布〆
6.うなぎ新丈
7.たこ柔煮
8.帆立貝柱のボッタルガ焼
9.甘海老の昆布〆
10.山吹きんかん
11.4Xチキンの松風
12.本まぐろと昆布の煮物
13.あわび煮
14.いくら醤油漬
15.ずわい蟹
16.紅白なます
17.いかのからすみ和え
18.つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ
19.くるみかつお
20.4Xポークの八幡巻
美味しさを追求した至高のおせちでお祝いを。素材や調理法にこだわり抜いたZ's MENUの珠玉の料理を盛付けました。和風「一之重」と洋風「二之重」の二段重です。
1.穴子ざく巻
2.裏白椎茸
3.海老椎茸
4.金目鯛の焼き霜造り
5.かじき昆布〆
6.うなぎ新丈
7.たこ柔煮
8.帆立貝柱のボッタルガ焼
9.甘海老の昆布〆
10.山吹きんかん
11.4Xチキンの松風
12.本まぐろと昆布の煮物
13.あわび煮
14.いくら醤油漬
15.ずわい蟹
16.紅白なます
17.いかのからすみ和え
18.つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ
19.くるみかつお
20.4Xポークの八幡巻
1.4Xチキンのコンフィ〜トリュフソース添え
2.えぞあわびのバターソテー
3.4Xビーフの赤ワイン煮(ブフ・ブルギニョン)
4.4種のチーズラザーニャ
5.オリーブの肉詰めフライ
6.18ヶ月熟成生ハム
7.カマンベールチーズ(セミドライトマト添え)
8.スモークサーモンのフロマージュロール
9.帆立貝柱の燻製オイル漬
10.オリーブ
11.オマール海老のトマトクリーム
● 縦14.5×横28.5
×高さ14cm
● 31品目
● 2〜3人前
●紙重箱入 特製袋包み(綿)
●取箸付
和風「一之重」と洋風「二之重」を
組合せた二段重です。
送料 |
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クール冷凍便 |
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内容 | おせちの解凍方法
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