職人が一つ一つ手包みしており、豚肉はこだわりの4Xポークを使用。
一粒30gと大粒でありながら柔らかくジューシーで、4Xポークの旨み溢れる焼売に仕上げている逸品です。
召し上がり方
蒸す湯気の上がっている蒸し器に凍ったままのシューマイを並べ、強火で約10分蒸してください。
〈蒸し器がない方の簡易蒸し器の方法〉
深めのフライパンに水をはり、小皿等で土台を作り、シューマイをのせたお皿を土台の上に置き、蒸してください。
電子レンジ
凍ったままのシューマイを皿にならべ、水で濡らしたキッチンペーパーをかけ、ラップをして下記の時間を目安に加熱してください。
500W/4分30秒、600W/4分
※トレイごと電子レンジはできません。