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ホテル椿山荘東京

南北朝の頃より椿が自生する景勝地「つばきやま」と呼ばれ、
明治の元勲山形有朋公が購入し、「椿山荘」と命名。
戦火で灰燼に帰したものの昭和27年に復活、現在に至ります。

銀鱈西京味噌漬
食通も満足する、名門ホテル人気献立。
上質な銀鱈を厳選し、一口サイズにカット。
熟練の職人技で丹念に仕上げた西京漬け。
■銀鱈西京味噌漬

「ホテル椿山荘東京」の献立のなかでも人気の高い商品です。
銀鱈のごく限られた柔らかな身だけを使い、自家製の西京味噌に漬けました。
輝くような白身と、ほのかに香る上品な味噌の風味は絶品。ご進物にもおすすめです。     
調理方法:出荷日より10日頃をおいしくお召し上がりいただく目安としております。
両面を軽く焼き、すだちなどを絞ってお召し上がりいただければ一段と風味も増します。
内容量:10切れ(450g)、20切れ(900g)
原材料:銀鱈(アメリカまたはカナダ産)、
食塩、清酒、味噌
賞味期限:製造日から冷蔵20日

荷姿:
10切れ(27X12X9.5cm)
20切れ(27X22.5X12cm)

価格:
10切れ6,300円
20切れ12,300円
(税別・送料別)
遠藤調理長の言葉
ホテル椿山荘東京には、明治の元勲によってはじまった自然主義の庭園に歴史が流れ、そこにふさわしい誇り高い食文化が根付いています。
   

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

同一箇所に一度のお届けで、10切れ入りは10箱まで同梱可能。20切れ入りは4箱まで同梱可能。

商品1 銀鱈西京味噌漬 10切れ
(商品番号:47996)

本体価格:¥6,300
送料:¥908  各税抜
数量:
商品2 銀鱈西京味噌漬 20切れ
(商品番号:47997)

本体価格:¥12,300
送料:¥908  各税抜
数量:
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お申込後7日以内に発送いたします(土・日・祝日を除く)。
お届け日指定がある場合は、5日目以降(土・日・祝日を除く)をご指定ください。
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沖縄・島しょ部へのお届けはできません。
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お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもって
お取替えなどいたしますが、 商品の性質上原則として返品はお受けできません。
 
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