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ブータンの松茸

国産の松茸と比べても引けをとらない素晴らしい香り!
標高2850mの冷涼な高原で収穫された天然マツタケです。
味はもちろんですが、残留農薬等の心配がなく安心、安全です。
鮮度を維持しながら、空輸します。ぜひご賞味ください。
発送期間2019年7月下旬〜2019年9月末
素晴らしい香りのブータン松茸 それがブータン松茸の特徴です。
日本独自のきのこ食文化を形成している松茸も、国内生産がピーク時の70分の1にまで減少し、需要量の98%以上を輸入品に頼っているのが現状です。 そのうち66%が中国産です。どうしても輸入物の松茸と言うと香りが失われてしまいがちです。しかし、ブータン産松茸は驚くほど素晴らしい香りがするのです。また高地で取れるためかブータン松茸はほとんど虫食がありません。
ヒマラヤ山脈の南 美しい緑に包まれた幸せな王国
ブータン松茸の産地について
ブータン松茸の主な産地は
・ゲネカ(標高2,890m)、
・ハ(標高2,718m)、
・パロ(標高2,235m)、国際空港があります。
・ウラ(標高3,188m)
 中央ブータンの東側に位置し、年1度8月下旬に
 地元の人を中心にマツタケフェスティバルが
 行われています。
・シンカル(標高3,515m)ウラから車で30分以上の
 山奥です。
ちなみに、パロから首都ティンプーまでは車で1時間、ティンプーからウラまでは車で9時間くらい掛かります。

松茸の美味しい食べ方(土瓶蒸し)
松茸の保存方法(動画付)


贈答箱入りも用意しました。
300g、500g、1kgにプラス500円で贈答箱もご用意しました。ご贈答の際はぜひご利用ください。
≪同梱企画商品≫ブータン松茸佃煮
松茸実山椒佃煮、松茸昆布佃煮、松茸おかか佃煮の3点セット

ミシェラン一つ星、食べログシルバーを受賞している
日本料理 太月 様にブータン松茸を使って佃煮を作って頂きました。
1.松茸実山椒佃煮
京都丹波産の実山椒を使用 香り高く松茸との相性もいいので、甘辛い味の絶妙なアクセントになります。内容量110
<原材料名>ブータン産松茸 味醂 清酒 濃口醤油 砂糖 実山椒

2.松茸昆布佃煮
昆布は真昆布の中でも天然元揃一等にこだわり、上質な昆布の旨味が松茸のかおりと重なり食欲をそそります。内容量105
<原材料名>ブータン産松茸 味醂 清酒 濃口醤油 砂糖 昆布

3.松茸おかか佃煮
鰹節のなかでも最高級の本枯節鰹節を使用 なかでも程良く脂がのった3?4年ものの中から厳選して選んでおります。内容量95
<原材料名>ブータン産松茸 味醂 清酒 濃口醤油 砂糖 鰹節
新潟県在住の男性より
7月からまつたけが食べられるとは、ビックリです。鮮度もよく、大変おいしかったです。

ブータン松茸は ブータンで収穫後2℃の冷蔵庫に保存され、翌朝パロ国際空港からバンコクを経て、翌朝羽田空港に到着します。飛行機の中やバンコクでの経由中、通関中も5℃の温度で維持されています。(収穫の翌々日に羽田空港に到着します。)
 

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

ブータンの松茸 お試しセット約150g
(商品番号:44562)

本体価格:¥4,220 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 300gセット
(商品番号:44564)

本体価格:¥8,310 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 500gセット
(商品番号:44565)

本体価格:¥13,200 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 1kgセット
(商品番号:44567)

本体価格:¥23,760 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 300gセット≪贈答箱入り≫
(商品番号:48217)

本体価格:¥8,810 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 500gセット≪贈答箱入り≫
(商品番号:48218)

本体価格:¥13,700 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 1kgセット≪贈答箱入り≫
(商品番号:48219)

本体価格:¥24,260 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
ブータンの松茸 【同梱】ブータン松茸佃煮セット
(商品番号:50658)

本体価格:¥9,000 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
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2019年7月下旬より発送開始。
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