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福井県
 
越前がに
【申込受付】大好評受付中!
【発送期間】11月中旬 〜 3月中旬
毎年、皇室に献上される『日本を代表する海の食材』です。“黄色いタグ”が≪越前がに≫である証です。
ナッツとドライフルーツの贅沢ブラウニー
サッと食べることのできる手軽さからは想像できない満足感。いつもより、チョコっと贅沢してみませんか。
 
福井県経済農業協同組合連合会
福井県産の魅力的な商品をご紹介します。
トマトクリスタル トマトルビー
観光庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」ノミネート商品。美味しさだけでなく、健康にも良い、素材だけでできたトマトジュースの最高峰。
 
若狭がれい
日本で一番高級なかれいの干物。姿も味も天下一品。身肉は透明で、ピンクの卵が透けるほど。
若狭小浜 丸海 (小浜海産物)
内臓とうろこを取り除いた、淡白で美味しい白身魚を塩の加減で甘味を引き立てた後、米酢になじませます。素材の味を生かした、すべて手造りの若狭の伝統料理です。
 
船内凍結甘えび
福井県沖では、甘みの強い大型サイズが獲れます。海からあがったばかりの甘えびを漁船内で瞬間凍結!旨味と鮮度を封じ込めてお届します。
創業明治4年 奥井海生堂
江戸時代から松前貿易の中継地として栄えた敦賀で創業。
曹洞宗大本山永平寺・総持寺御用達の御昆布司です。
 
若狭ぐじ
若狭ぐじ(アカアマダイ)は和の最高級食材です。300g超のものは、漁獲から流通、加工まで貴重品として扱われ、京の都で重宝されてきた歴史が証明する絶品です。
四季食彩 萩
鯖街道起点の地・福井で一番鯖を扱う懐石料理の店「四季食彩 萩」。絶品の味わいと評判、自慢の「生さば寿司」をはじめ、「味噌焼き鯖寿司」「若狭牛ロース寿司」をぜひご賞味ください。
 
若狭湾の貝
【申込受付】8月5日(月)正午まで
【発送期間】6月10日頃〜8月初旬まで
コリコリの歯ごたえの“お刺身”から、濃厚な磯の風味がたまらない“直焼き”まで若狭湾の奥深い旨みを、ご堪能ください。
船内凍結 越前えび
水揚げ量が少なく、鮮度が極端に落ちやすいため、知られてこなかった逸品。地元で大人気の≪越前えび≫を船内で瞬間凍結してお届け!
 
越前がれい 
福井県で水揚げされるアカガレイを、水揚げ量が多い越前町の地名にちなんで「越前がれい」と呼んでいます。引き締まった身の中にギュッとおいしさが詰まっています。
国見汐いか
第7回シーフード料理コンクール・水産加工品部門において、全国漁業協同組合連合会会長賞を受賞した逸品です。
 
さばへしこ 
福井県とサバとの結びつきは古く、若狭で獲れた鯖に塩をして、京の都へ運ばれていました。当時の道程は、鯖街道として、今でも小浜市いづみ町にその起点が残されています。
永平寺禅どうふの郷 幸家(さちや)
清流なる水と禅の歴史街道 福井県永平寺町より、地元ならではの想いをこめた、
永平寺ごま豆腐をお届けいたします。
 
天たつ
日本三大珍味のひとつ汐うに。うにの卵巣と塩だけで作った旨みの凝縮した高級珍味です。
 全17商品のうち1〜17番目の商品を表示しています。  ページ: 1 /
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